Kategória: Lapszemle

Oldal 69/77

KOPÁRFÁSÍTÁSOK A DUALIZMUS KORÁBAN

A hegyvidéki és síkföldi kopárok keletkezése hazánkban egyértelműen a mezőgazdálkodás terjedéséhez köthető, bár helyenként – például a Karszton – a fanyerési célú (hajóépítés) erdőpusztítás is számott evő lehetett . Amikor az 1879. évi erdőtörvény minden, a kataszteri nyilvántartásokban erdő művelési ágú területre kiterjedt, világossá vált, hogy a fák által nem borított, de mégis erdőként rögzített területen fásítani kell. A törvény elfogadói úgy gondolták; ha egyedül nem is, egymással szövetkezve elvégzik a birtokosok a munkát. Annál is inkább, mert az állam a kopárfásítást különféle kedvezményekkel, illetve jutt atással is ösztönözte.

VÖRÖSRAGYOGÁS

Amikor a vasárnap szépnek ígéri magát, a dombok mögül előkandikál a vágyott nap, indulni kell az erdőbe. Ilyenkor felsejlik a régi kirándulások emléke: Törökmező, a rőtbe öltözött fennsík, a bakonybéli árnyas patakvölgy, a szőlőszagú Somló bazaltoldala, a Mátra mélyén megbúvó kis titkok… 

KŐRIS: ERDEINK FONTOS MELLÉKSZEREPLŐJE

Az erdőkről mindenekelőtt a tölgyesek, bükkösök, fenyvesek jutnak eszünkbe, esetleg a nyarasok, füzesek, akácosok. Pedig a kevésbé ismerős kísérőfajok jelenléte ugyanolyan fontos az erdei életközösségben. Ilyen a kőris, melynek egyedei szinte mindenütt megtalálhatók az országban.

A LÉTFONTOSSÁGÚ VITAMINOK

A vitaminok és az ásványi anyagok létfontosságúak szervezetünk zavartalan működéséhez. Változatos étkezéssel természetes forrásból hozzájutunk e nélkülözhetetlen vegyületekhez. Az őszi, téli hónapokban azonban szükség lehet a pótlásukra.

ÖKUMENIKUS KÁPOLNA DEVECSERBEN

A térséget elöntő vörösiszap-áradat második évfordulóján avatt ák fel Devecserben a Magyar Fejlesztési Bank támogatásával felépült ökumenikus kápolnát.

A SZAKMÁNAK SZÓL

A 19. Faiskolai Börzét rendezte meg a Nyugat-dunántúli Díszfaiskolások Egyesülete Szombathelyen, immár hatodszor az Aréna Savaria sportcsarnokban. A kiállítói létszám az előző évihez képest kissé csökkent, de sok termelő érkezett látogatóként a börzére. Több újdonságot és újszerű elképzelést is láthattunk.

FAJTÁK ÉS MÓDSZEREK

Évek óta folynak vizsgálatok nagycserepes szabadföldi cserepes krizantémokkal a lehető legjobb kultúravezetés kidolgozására. Nem minden fajtánál válik be ugyanaz a módszer, ezért fontos ismerni, hogy melyik miként reagál a szabadföldi viszonyokra. A szabadföldi termesztés sikerére döntő hatású a fajták éjszakai és nappali hőmérsékletre adott válasza.

CSEREPES KRIZANTÉM „ÚJRATÖLTVE“

Bármilyen jól bevált és népszerű növény, értékesítését segítheti az újszerű megjelenés. A kerti cserepes krizantémből a szakemberek különleges összeültetéseket készítettek, tulajdonságaiknak megfelelően. Az első eredményekről a Gartner Börse c. német szaklapban olvastunk.

MEGTALÁLNAK A FELADATOK

Füstös Zsuzsanna nevét leghamarabb nemesítőként a hagymatermesztők ismerték meg. Később egyetemi oktató, szaktanácsadó is lett, jó tíz éve pedig a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Növénytermesztési és Kertészeti Igazgatósága (volt OMMI) Kertészeti Növények Fajtakísérleti osztályának vezetője. Szakmai tevékenységét az utóbbi egy évben két díjjal is elismerték, ebből az alkalomból beszélgettünk vele.

AZ ARANYAT LELŐ EMBER

Bakonyi Károly szőlőnemesítő emlékére szobrot avattak halála második évfordulóján Cserszegtomajon, a Pannon Egyetem Georgikon Karának kísérleti telepén. Az ünnepségen Pálmai Ottó, a Georgikon Alapítvány kuratóriumának elnöke köszöntötte a megjelenteket, a családot, az egykori tanítványokat, a borlovagrendeket és a Bakonyi Károlynak díszpolgári címet adományozó három település – Csopak, Keszthely és Cserszegtomaj – képviselőit.

DIÓFÁSI LAJOS (1929-2012)

Dr. Diófási Lajos, a mezőgazdasági tudományok doktora, a Szőlészeti Borászati Kutató Intézet egykori igazgatója sajnos már nem élhette meg a 83. szüretet.

KÉSŐI KAJSZIK

A FruitVeB szakmaközi szervezet rövid olaszországi utat szervezett a kései kajszifajták megtekintésére. Szerettük volna a gyümölcsöt nemcsak hűtőházban, hanem a fákon látni. A magyar termesztőket érdeklő francia fajtákat Bolognától 60-70 km-re délkeletre, a Dalmonte faiskola Brisighella-környéki referencia-kertjeiben nézhettük meg, Nicola Dalmonte vezetésével.

ZÖLDSÉG, GYÜMÖLCS UKRAJNÁBAN

Területét és lakosságát tekintve Ukrajna nagy ország, de nem gazdag: az egy főre jutó 3 ezer dolláros GDP a magyarnak a negyede és az orosznak is csak a fele. Ennek megfelelően az élelmiszer-kiadások részesedése a háztartások költségvetésében igen magas, 57 százalékos és az alacsony jövedelem meghatározza az élelmiszer-fogyasztás szerkezetét is.

EURÓPA LEGNAGYOBB PAPRIKAVÁSÁRLÓJA

Nincs másik zöldségféle Németországban, ami ilyen közkedvelt, viszont ennyire kevés belőle a saját termesztés. A paprika egész évben a leggyakrabban vásárolt zöldségek tízes listáján található, főzik, nyers salátákba teszik és rágcsálnivalónak sem utolsó. Az egész éves kereslet és az elenyésző saját termesztés miatt igen fontosak a piacon az exportáló országok, elsősorban Spanyolország és Hollandia. Magyarország az ötödik a beszállító országok sorában, és az igazán nagy exportőrökön kívül Marokkó is megelőzi. A Gemüse c. szaklapban Birgit Rogge a német paprikapiacot elemezte, abból idézünk.

ASZÁLY SÚJTOTTA HAGYMA

Az emlékezetesen alacsony árakat eredményező, túltermeléses tavalyi év után az idén Európa minden nagy termesztőtáján kevesebb a vöröshagyma, és több helyen minőségi gondok is felléptek. Arra is rávilágítnak ugyanakkor a számok, hogy a hazai hagymatermesztés nagyságrendje nem több, mint amennyit egy-egy nagy termelő országban évenként ingadozik a vetésterület, vagyis az európai helyzet ismerete nélkül, önmagában szinte semmilyen következtetés nem vonható le az itthoni állapotokból. A Bejo Zaden és hazai forgalmazója, a Rit-Sat Kft. által szervezett békéscsabai nyílt napokon olyan szakemberektől hallottunk némi időszerű kitekintést, akik közelről ismerik Európa hagymapiacának egy-egy szeletét.

MUZSIKÁBAN ÁZÓ ERDŐK

Muzsikáló erdőt reméltek a Galyatetőre látogatók július 6-án. Az idén immár kilencedik alkalommal megrendezett program ugyanis aznapra erdei koncertet kínált, méghozzá rangos, különleges művészvendéggel, a vajdasági hegedűvirtuóz, Lajkó Félix közreműködésével.

A MÚLT ÉS A TERMÉSZET ÉRTÉKEI A MECSEKBEN

Az ország legkorosabb kocsányos tölgye a maga két évszázadával, szinte érintetlen természet az Ormánságban és a Kelet-Mecsekben, kétezer éves történelem ma is látható nyomai, hazánk egyik legjobban kiépített turistaútvonal-hálózata, több mint kétszáz forrás, növényritkaságok, erdei kisvasút, Magyarország első erdei kalandparkja – és még mi minden, ami felfedezésre várhat a Mecsekerdő Zrt. által kezelt területeken Baranya megyében! Lehet a turista bakancsos, kirándulhat kerékpárral, autóval, kenuval, netán lóval, biztos, hogy maradandó élményekkel gazdagodik e változatos szépségű vidéken.

MINDENKI LEHET LEPKEVÉDŐ

Vonzó megjelenésük, törékenységük, könnyed és szabad röptük révén talán a nappali lepkék állnak hozzánk a legközelebb az egyre fogyatkozó vadon élő állataink közül. Főként erdőn-mezőn járva, vagy a nagyvárosi parkokban találkozhatunk velük, de akár saját kertünkben is megfigyelhetjük őket. Emellett tehetünk is azért, hogy e csodaszép lényeket unokáink ne csak a mesékből és a múzeumok tárlóiból ismerjék.