Erfurti tapasztalatokról olvashattunk, ami rávilágít a termesztési mód és a fajtaválasztás összefüggésére. Már a 2010-es kísérletek igazolták, hogy a hosszabb időn át tartó (kb. 4 hetes) fátyolfóliás takarás nem kedvezőtlen hatású a növény minőségére. 2011-ben a vizsgálatokat – összehasonlításként – további termesztési módszerekkel (hagyományos és két szabadföldi) is kiegészítették (lásd a táblázatot). A kísérlet idején júniusban, éjszakánként rendszeresen nagyon alacsony hőmérsékleteket mértek. A 10 fok alatti éjszakai hőmérséklet több fajtánál felgyorsította a virágindukciót, ami gátolta a további vegetatív növekedést és a gömbforma kialakulását. Különösen a korai fajták reagáltak gyorsan erre a hőmérsékletre. (…)
